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Bodega Crivellé i Valls

Bodega Crivellé i Valls

Es una pequeña bodega familiar situada en Poboleda, (DOQ Priorat), que se puso en marcha en 2014 con el esfuerzo y la pasión de Raül Crivellé y Cristina Valls.

Raül Crivellé es la cuarta generación como viticultor en la finca de Mas d’en Gil, masía que el bisabuelo construyó en 1885 en el término municipal de La Morera de Montsant y de una extensión actualmente de once hectáreas de terreno.

En la finca podemos encontrar viñedos viejos de principios del siglo pasado, hasta las plantadas más recientemente los últimos años, situadas a una altura de unos 500 metros, al pie de la Cordillera del Montsant.

Nuestros vinos expresan la singularidad de nuestro tierra, donde se practica una viticultura regenerativa, respetando el medio y potenciando la microbiología de nuestros suelos para elaborar el mejor fruto llevando a cabo muchas de las tareas en el campo, los ciclos lunares, etc. Las elaboraciones de los vinos y los procesos de trasiego y embotellado se hacen utilizando el calendario lunar, con la mínima intervención para transmitir el máximo de su potencial.

“No podemos hacer un gran vino, sin querer y cuidar la tierra donde crecen nuestros viñedos”

La bodega está abierta a hacer visitas guiadas y también a nuestros viñedos, junto con la degustación de vinos.

 

  • Date 6 de May de 2021
  • Tags Bodegas
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