Celler Vall Llach

Celler Vall Llach es crea als inicis dels anys 90 pel cantant català Lluís Llach i el notari Enric Costa a Porrera, un dels nou pobles que conformen la D.O.Q. Priorat, al sud de Catalunya. A Celler Vall Llach aposten per la microproducció controlada de les seves finques i “trossos” sempre prevalent la qualitat per damunt de la quantitat per tal de no perdre mai el control personalitzat i exhaustiu en cada part del procès. Vall Llach, Idus de Vall Llach i Embruix de Vall Llach són els noms d’alguns dels seus vins, elaborats a partir de magnífiques finques velles d’entre 90 i 110 anys. La Carinyena i la Garnatxa en són les principals varietats encara que avui en dia comparteixen el protagonisme amb el Merlot, el Cabernet Sauvignon i el Syrah. Si ajuntem tot això amb el caràcter únic del Priorat, obtenim vins, fascinants i exclusius.