Bodega Clos Pachem

Clos Pachem se fundó en Gratallops en 2015 por Michel Grupper. El nombre es un acrónimo de los nombres de sus hijos: PAUL, CHARLES y EMMA. Una bodega centrada en sus gentes, en la historia del Priorat y en una filosofía de cultivo sostenible y de mínima intervención, que permite la creación de vinos sutiles, frescos y elegantes que creen experiencias y acompañen momentos inolvidables.

La visión de este proyecto es dar a conocer el terroir y sus maravillas, apoyando la actividad enoturística, integrando en su paisaje una bodega con una arquitectura sostenible y respetuosa de este territorio.
Construido con materiales naturales, sencillos y duraderos, el edificio se integra perfectamente en el centro histórico de Gratallops, invitando a los peatones a conocer la bodega a través de un pasaje interior, concebido como espacio público y zona de bienvenida.

Se trata de una bodega accesible, acogedora y abierta a todos los que quieren descubrir o redescubrir el Priorat y sus múltiples facetas.
Es un proyecto global que aspira a crear experiencias sensacionales ya producir vinos que acompañen a momentos únicos para que nos enamoremos de este singular territorio al igual que Michel Grupper.