Llega el momento de comprar el vino. No importa si es para hacer un encuentro con los amigos o la familia o si simplemente quieres relajarte tomando una copa al llegar a casa. El caso es que no sabes muy bien cuál es la mejor opción para comprarlo: vinaterías, supermercados, grandes establecimientos… ¿Por dónde empezar a buscar? ¡Te ayudamos! Tanto si eres un caza-novedades como si necesitas manual de instrucciones, te recomendamos apostar por la opinión experta que encontrarás en una vinatería. ¿Quieres saber dónde y por qué?
En primer lugar, la experiencia de compra será muy positiva porque tendrás asesoramiento especializado, normalmente llevado a cabo por sommeliers o personal muy implicado en el mundo del vino. Llegarás allí sin tener claro qué comprar y volverás a casa no sólo con un vino, sino con la historia que hay dentro de la botella y, además, con varias alternativas que quedarán en el tintero.
Las vinaterías son un gran escaparate donde encontrar diversidad de productos y tipos de vinos: blancos, rosados, tintos, dulces, etc. ¿Das mucha importancia a la añada? ¡No hay problema! Las vinaterías son a veces relicarios de gran variedad de añadas, así que si te interesan las catas verticales podrás comprar las diferentes añadas de un mismo vino para descubrir sus matices.
Las vinaterías son más que una tienda: son una experiencia enoturística singular donde el eje central es la divulgación del vino basada en los sentidos. Pero… ¿Qué vinatería es la mejor opción? Son muchas las que puedes encontrar en el territorio catalán, pero si estás en el Priorat o si tienes intención de visitar la zona tan pronto como se pueda, hay dos vinaterías que debes conocer a toda costa.
Aguiló Vinateria
Aguiló Vinatería es una enoteca especializada en la venta de vinos de la DOQ Priorat y la DO Montsant y de aceites virgen extra de la comarca del Priorat. En su tienda, situada en Falset, ofrecen una amplísima y representativa selección de productos del Priorat, escogidos gracias al profundo conocimiento de la comarca, adquirido por el contacto diario con bodegas y molinos de aceite.
Acogen periódicamente catas dirigidas por enólogos y elaboradores con el objetivo de dar a conocer el origen de la excelencia de los vinos y aceites producidos en la comarca del Priorat. También ofrecen, de manera permanente, la degustación gratuita de vinos y aceites en horario comercial.
Vins i Olis del Priorat.
La segunda vinatería del Priorat que deberías visitar es Vins i Olis del Priorat, situada también en Falset. Desde 2006 ofrecen la mejor selección de vinos de la DOQ Priorat y la DO Montsant y aceites virgen extra de la DOP Siurana. Cuentan con una amplia muestra de quesos artesanos y otros productos de proximidad.
Periódicamente, organizan catas y maridajes en la tienda para acercar a los clientes los mejores productos, haciéndolos partícipes de los secretos que convierten los productos del Priorat en una referencia en todo el mundo. Apúntate y seguro que querrás repetir. También ofrecen, de manera permanente, la degustación gratuita de vinos y aceites en horario comercial. ¿A qué esperas?
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