Restaurante Fonda Toldrà

La cocina de la Fonda Toldrà se nutre de la cultura gastronómica de nuestra tierra. Han aprendido a cocinar de su madre y siguen consejos y recetas de las padrinas de Ulldemolins, sabias cocineras que saben extraer los aromas, las texturas y la potencia flairante de las verduras y hortalizas del huerto, de la carne de corral y de caza, de las hierbas de la montaña.

En la Fonda se mantienen fieles a la cocina tradicional y ofrecen un menú muy completo formado por primeros, segundos y postres de elaboración casera y adaptado a cada época del año. Cuando es tiempo de setas cocinamos con setas, escudillas, asados y platos calientes en invierno, cremas de verduras, ensaladas y platos bien fresquitos en verano.

Les gusta mucho hacer postres, así que a menudo podrás catar sus helados caseros, los bombones con membrillado, los flanes, las cremas y los bizcochos.

Tienen un menú dinámico, donde encontrarás los productos de cada temporada.