RESTAURANTS

Restaurant Fonda Toldrà

La cuina de la Fonda Toldrà es nodreix de la cultura gastronòmica de la nostra terra. Han après a cuinar de la seva mare i segueixen consells i receptes de les padrines d’Ulldemolins, sàvies cuineres que saben extreure les aromes, les textures i la potència flairant de les verdures i hortalisses de l’hort, de la carn de corral i de caça, de les herbes de la muntanya.

A la Fonda es mantenen fidels a la cuina tradicional i ofereixen un menú molt complert format per primers, segons i postres d’elaboració casolana i adaptat a cada època de l’any. Quan és temps de bolets cuinem amb bolets, escudelles, rostits i plats calents a l’hivern, cremes de verdures, amanides i plats ben fresquets a l’estiu.

Els agrada molt fer postres, així que sovint podràs tastar els seus gelats casolans, els bombons amb codonyat, els flams, les cremes i els cocs.

Tenen un menú dinàmic, on trobaràs els productes de cada temporada.

Carrer Major 33 Ulldemolins, 43363
977561537
fondatoldra@gmail.com
https://www.fondatoldra.com/ca