PRIORAT
El Priorat ha esdevingut una de les zones vinícoles més prestigioses a escala global. La DOQ Priorat i la DO Montsant són clars referents a l’hora de parlar de l’escena del vi a Catalunya i a Europa. La conjunció entre tradició i modernitat, natura i agricultura, profunditat i frescor, atorguen un caràcter singular i universal als seus pobles i els seus vins de garnatxa i carinyena. L’essència del Mediterràni al Priorat s’expressa amb gran bellesa al Parc Natural de Monstant o a Siurana, cruïlla de cultures mil·lenàries; àrabs, jueus i cristians poblaren aquesta terra plena de misteris. L’ànima del Priorat és Escaladei: allà, un descobreix que aquesta és una terra sagrada on la llum es deixa contemplar.
ENOTURISME
Obrim les portes als amants del vi i als bojos per l’excel·lència. El Priorat és una comarca vinícola amb una producció petita i acurada, per això proposem visites i activitats molt íntimes que permeten comprendre les qualitats úniques dels vins i olis de la regió. Oferim un tracte proper com el millor camí per a la inspiració a l’hora d’entendre el terrer. El nostre objectiu és mostrar un territori singular, amb vins únics i una gastronomia local amb la mirada posada en la qualitat. L’arquitectura i el patrimoni, l’herència cultural i els valors de la natura són omnipresents. L’entorn, el clima i les tradicions, defineixen i dissenyen les estacions al Priorat. Un lloc ancestral i alhora tranquil on la terra ens inspira per viure, contemplar i valorar allò que està al nostre voltant, i seguir treballant per fer-lo sostenible. Visitar cellers, tastar vins o recórrer els paisatges del Priorat són moments inoblidables que us acompanyaran la resta de la vida.
Experiències Priorat Enoturisme
COOPERATIVISME I MODERNISME A LA DO MONTSANT
Sabies que el Priorat té dues Catedrals del Vi? I que totes dues segueixen actives?Començareu aquest recorregut per edificis centenaris a Falset, on descobrireu els secrets d’aquesta cooperativa, el seu entorn i el que la fa més especial: els seus productes. Us...
Viatge pel Priorat profund
Us proposem una esta estada de 5 nits per descobrir els orígens del Priorat. EL PACK INCLOU: · 5 nits d’allotjament amb esmorzar a Cal Giral 2· 2 sopars a LoRefugi Gastrobar· Visita amb dinar al Molí Miró Cubells· Visita a Cellers Escaladei· Visita al Celler...
Priorat tradicional i modern
Endinseu-vos en un viatge inoblidable pel cor del Priorat, una comarca on antigues vinyes teixeixen històries de tradició, passió i elaboració de vins exquisits.EL PACK INCLOU:· 2 nits d’allotjament amb esmorzar a Mas Ardèvol· 2 sopars a Mas Ardèvol· Visita al Celler...
Coneix les últimes novetats
Priorat & carn: una parella poderosa
Hi ha plats que demanen un vi amb caràcter. Per exemple, una carn a la brasa, un estofat cuinat a foc lent o una costella rostida amb herbes aromàtiques. Tots aquests plats, intensos i saborosos, troben el seu company ideal en els vins negres del Priorat: vins amb...
Maridatge dolç: vi i xocolata
Hi ha moments que demanen calma, llum tènue i un plaer dolç. I al Priorat, sabem com fer-los especials: amb una copa de vi dolç de garnatxa i un tros de xocolata negra amb cacau intens. Aquesta combinació, senzilla però plena de profunditat, t’atrapa des del primer...
Vi i cuina de proximitat al Priorat
Al Priorat, el vi i la cuina parlen el mateix idioma: el del territori. Quan s’ajunten a taula, tot cobra més sentit. Per exemple, una escudella fumejant, una carn estofada a foc lent, una brasa o fins i tot un senzill pa amb oli i formatge es transformen quan...
Segueix-nos a Instagram
Les últimes novetats del Priorat
a la teva bústia
Subscriu-te al nostre butlletí per rebre les últimes notícies que t’oferim des de Priorat Enoturisme i dels nostres associats. Rebràs propostes, ofertes i curiositats perquè coneguis el Priorat en profunditat.