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Consejos para conservar el aceite de oliva virgen extra en casa

Consejos para conservar el aceite de oliva virgen extra en casa

¿Sabías que el aceite de oliva virgen extra no tiene fecha de caducidad? Esto no quiere decir que se pueda guardar durante años y años, de hecho la fecha estimada de consumo se sitúa en el año y medio, dependiendo del tipo de aceite, eso sí. Como a todos nos gusta...

Bodegas del Priorat para adentrarse en el mundo del vino (parte 1)

Bodegas del Priorat para adentrarse en el mundo del vino (parte 1)

Ahora que por fin podemos salir más allá de los límites de nuestras comarcas es probable que, poco a poco y con la máxima responsabilidad y precaución, vayamos volviendo a la vida de antes. Lo que está claro es que vivir una experiencia enoturística de principio a fin...

Actividades para hacer en el Priorat en familia

Actividades para hacer en el Priorat en familia

La agitada rutina del día a día no nos permite disfrutar de nuestro tiempo libre como a nosotros nos gustaría. Es por ese motivo que las vacaciones o los fines de semana se convierten en una oportunidad única para hacer las actividades que más nos gustan. Y si es en...

Alojarse en Falset, capital del Priorat

Alojarse en Falset, capital del Priorat

Empieza el mes de marzo e, inevitablemente, a todos se nos viene a la cabeza que pronto hará ya un año desde que dejamos atrás nuestra antigua normalidad. Desde ese momento hemos pasado por muchas fases, y ahora mismo somos muchos los que miramos por la ventana...

La Ruta del Vino y del Aceite

La Ruta del Vino y del Aceite

Ahora que empieza a llegar el buen tiempo y que tenemos la primavera a la vuelta de la esquina, lo que más apetece es salir a caminar, conocer nuevos rincones y disfrutar de la naturaleza. Si, además, te gusta adentrarte por los caminos que seguían los agricultores...

Gastronomía tradicional del Priorat

Gastronomía tradicional del Priorat

La gastronomía del Priorat es incomparable por la gran variedad de estilos que conviven: cocina tradicional, creativa, de fusión, etc. Acercarse al Priorat es sinónimo de descubrir platos típicos y representativos, como la tortilla 'amb suc' (con zumo) o la 'clotxa'....

Oleoturismo, una manera diferente de conocer la comarca

Oleoturismo, una manera diferente de conocer la comarca

Hablar del Priorat es hablar de oleoturismo. El esfuerzo de todos los productores de aceite de la comarca es constante durante todo el proceso: desde el trabajo en la finca, pasando por la elaboración en el molino hasta llegar al consumidor. Por lo tanto, como no...