El Priorat és molt més que vins i olis. És també bona gastronomia i ben variada! A la nostra comarca us trobareu restaurants de tota mena, des d’aquells que elaboren plats que fusionen ingredients ben diversos per estimular els cinc sentits, fins a aquells que aposten per la cuina tradicional i casolana amb productes de proximitat. En el post d’avui us portem alguns d’aquests restaurants,  que us rebran amb els braços ben oberts i amb la taula a punt! Preparats/des?

Si durant la vostra estada al Priorat esteu ben a prop de La Morera de Montsant, heu de fer una parada obligatòria al restaurant La Morera. És un local acollidor on podreu gaudir de tapes, carns a la brasa de llenya, torrades, amanides i menú de cap de setmana. Sens dubte, gaudireu d’una cuina tradicional amb productes de proximitat i carta de vins de la comarca.

RESTAURANT LA MORERA

Sou dels que preferiu cuina al foc? Mas Trucafort és el restaurant idoni per a vosaltres! Podreu assaborir plats cuinats de manera autèntica i amb ingredients de proximitat. Les seves especialitats són els entrants per compartir, l’arròs de muntanya cuinat al foc, les graellades de carn, el corder de km.0, les seves exquisides postres…. I si ho acompanyeu amb un bon vi de la seva carta, l’àpat millorarà per moments!

Tots els seus productes són de temporada i de proximitat, garantint així la qualitat i el bon gust de cadascun dels plats. I, a més, a Mas Trucafort disposen d’habitatge d’ús turístic a la primera planta, així que si decidiu allargar la vostra estada al Priorat, podreu allotjar-vos allà mateix. No us sembla una bona manera d’arrodonir el dia?

MAS TRUCAFORT

La tercera opció que us proposem és el Restaurant Celler de Gratallops. Elaboren plats tradicionals però afegint-hi un toc de modernitat. La carta de vins del Priorat marida a la perfecció amb la gastronomia que defineix el restaurant. Sens dubte, és un lloc on gaudir de la cuina i el vi del Priorat amb la tranquil·litat que defineix la comarca.

RESTAURANT CELLER GRATALLOPS

Si busqueu un espai acollidor, amb llum natural i on gaudir d’un esplèndid esmorzar, vermuts, aperitius, bons sopars i copes, el Restaurant Lotus Priorat és la millor opció per a vosaltres! Us oferiran la més exquisida varietat de productes locals. A més, tenen una àmplia carta d’infusions, totes naturals.

Al seu bar restaurant ofereixen els millors plats cuinats tradicionalment i amb productes de la zona. Podreu dinar a l’interior del restaurant, totalment condicionat; o a l’exterior, on podreu relaxar-vos a la terrassa, gaudint a la fresca del barranc de Falset.

RESTAURANT LOTUS PRIORAT