Bloc
La DO Montsant compleix 20 anys
Aquest mes de novembre s’ha celebrat el 20è aniversari de la DO Montsant, una de les Denominacions d’Origen que podem trobar a la comarca i de la qual un gran nombre de socis de Priorat Enoturisme hi forma part. Es compleixen 20 anys d’esforç, de tenacitat i...
Llistat d’experiències incloses en les jornades gastronòmiques del bolet
El passat dijous van començar les “Jornades gastronòmiques del bolet, fruits de tardor i de l’oli nou”. Aquestes jornades gastronòmiques s’allargaran fins el proper 12 de desembre, així que durant aquestes setmanes podràs gaudir dels millors productes de temporada a...
Jornades gastronòmiques del bolet, fruits de tardor i oli nou del Priorat
El passat 12 de novembre va tenir lloc la presentació de les “Jornades gastronòmiques del bolet, fruits de tardor i oli nou del Priorat”, organitzades per Priorat Enoturisme, Aquestes són ja les segones jornades organitzades per l’associació en aquest any. Les...
Restaurants per gaudir de la bona gastronomia a Falset
Teniu pensat visitar Falset durant les properes setmanes? Esteu ja organitzant el pont de La Puríssima? Si us allotgeu a la capital del Priorat, de ben segur que voldreu saber quins restaurants hi ha al municipi per poder gaudir de la bona gastronomia! Avui us portem...
Nova campanya d’oli d’oliva verge extra
Ja tenim aquí la campanya del nou oli d’oliva verge extra! Les oliveres plantades en els marges de les terres de conreu són una part important del paisatge del Priorat, així com l’oli d’oliva és un element indispensable de la dieta mediterrània. En aquest sentit, a la...
Plans de tardor per gaudir del pont de La Castanyada
Els dies van passant i la tardor va seguint el seu curs. Colors marrons i taronges, fulles caigudes, la vinya que es prepara per hivernar i, per descomptat, carbasses, castanyes i moniatos. Ara que tenim la castanyada a tocar, és moment de recopilar alguns plans de...
Rutes i espais naturals del Priorat per descobrir fent senderisme
Ara que els dies ja comencen a ser més freds, és el moment perfecte de l’any per sortir a fer excursions i a descobrir racons del Priorat. És més! Caminar 20 minuts diàriament és molt bo per a la salut i ens ajuda a reduir l’estrès i a carregar piles. Què et sembla...
Vins premiats als Premis Vinari 2021
Comencem la setmana donant l’enhorabona a tots els cellers que han obtingut algun guardó als Premis Vinari 2021! L’Auditori de Vilafranca del Penedès va acollir divendres 8 d’octubre la Gala de Lliurament dels Premis Vinari 2021. Entre els premiats es troben diversos...
Maridatges de tardor amb productes de temporada
Ara que la tardor ja és aquí, sabem que per fi ha arribat el moment de fer una de les activitats més esperades per molts i moltes: anar al bosc a buscar bolets. Omplir tota una cistella pot ser molt gratificant i dinar plats de temporada acompanyant-ho amb vi, encara...
Errors habituals en el consum i conservació de l’OOVE
Ets un amant de l’oli d’oliva verge extra (OOVE)? La veritat és que és un plaer gaudir-lo en cru: sucant-hi pa, per amanir... Però sabies que també és perfecte per cuinar? No només ajuda a potenciar el sabor dels aliments sinó que, a més, manté millor les seves...