by Priorat Enoturisme | set. 17, 2023 | Bloc
El setembre és veremador i es fa vi, el bo i millor.
Dita popular
VIU LA VEREMA EN FAMILIA
LA CONRERIA D’SCALA DEI
Enguany et convidem a descobrir el pintoresc paisatge del Priorat passejant per les seves vinyes, descobreix tots els secrets de la verema i participa en la tradicional activitat de piar el raïm, on els més petits aprendran sobre aquesta tradició d’una manera divertida i educativa.
Una vegada tinguem el raïm piat, serà l’hora de descobrir com continua el procés de producció i quins son els secrets que fan que el raïm s’acabi transformant en vi… ho anirem descobrint al llarg de la visita al celler, on tastarem el vi en diferents etapes del procés de producció, des dels dipòsits d’acer inoxidable fins a les botes de fusta, on aprendrem l’evolució del vi al llarg del temps.
Per recarregar energies gaudiràs d’un esmorzar de pagès a la nostra sala amb vistes privilegiades al poble d’Escaladei i al Montsant. Els adults tindran l’oportunitat de fer un tast guiat dels nostres vins per tal d’aprofundir encara més en el món dels vins de la DOQ Priorat.
Et convidem a unir-vos a aquesta experiència que us despertarà els sentits i alimentarà la vostra curiositat i la dels més petits de la casa.
TAST DE SETEMBRE
MONTSANT NATURA & THE WINE TRUCK
Us conviden a una experiència única que combina el vi, gastronomia tradicional i la música en viu en un marc idíl·lic. El 30 de setembre, us acompanyaran a un viatge inoblidable a través de vins selectes de la DOQ Priorat i la DO Montsant.
Un dels protagonistes de la festa serà el vi! De mans dels su productors, descobrireu 6 excel·lents vins dels cellers Coca i Fitó, Mas Doix, Casa Gran del Siurana, Mas d’en Gil, Vitícola Sileo i Clos Pachem.
L’experiència culinària serà un delit per als sentits!
De les mans de Gemma Peyrí, Maria Bartolomé i Victòria Masip, gaudirem d’una demostració culinària en viu d’un plat tradicional del Priorat, i assaborirem una petita selecció de receptes de xup-xup de les àvies prioratines.
La música en directe us acompanyarà durant tota la vesprada. El cantautor Joan Masdeu serà l’encarregat de crear una atmosfera encisadora mentre gaudim d’aquest esdeveniment únic.
The Winetruck servirà copes de 6 vins diferents dels mateixos cellers per acompanyar el sopar i la vesprada.
No et perdis aquesta oportunitat de tastar i gaudir més de 12 vins diferents en un entorn de somni. El Tast de Setembre és més que un esdeveniment; és un viatge en el temps i els sabors, capturant l’esperit autèntic i únic del Priorat.
Assegura’t ara la teva participació en aquesta festa que et transportarà al cor de la cultura vinícola i gastronòmica de la comarca. Les places són limitades, així que no ho dubtis més… Vine i celebra la passió pel vi i la gastronomia al Priorat!
PROJECCIÓ “RECOL·LECTORS
En el marc de la Mostra Itinerant de Cinema Etnobotànic (Col·lectiu Eixarcolant)
29 de setembre
A partir de les 19:30 fins les 23 h
L’entrada és gratuïta però no inclou menjars ni begudes
Ermita de Sant Antoni i Santa Bàrbara
Ulldemolins.
A Ulldemolins hi trobaràs la Fonda Toldrà, on podràs dinar o organitzar-te l’estada pel cap de setmana.
MÚSICA
Festival Terrer: PAULA PESO
La Morera de Montsant
16 de setembre a les 19.30 h
Plaça del Refugi
La Morera de Montsant
Paula Peso, original del barri de Sant Andreu, canta des de petita, quan cantar es va desvetllar com la seva gran passió. Paula presenta un projecte que ens acosta a la música r&b i funk amb inspiracions de soul i ritmes urbans. La seva potentíssima i fantàstica veu dona al directe una atmosfera captivadora que no deixa a ningú indiferent.
*Vins servits: Celler Pasanau*
Opcions enoturisme cellers: Escala dei, La Conreria
Opcions gastronomia: Restaurant La Morera, La Morera de Montsant
Opcions dormir: El Balcó del Priorat, La Morera de Montsant
by admin | oct. 5, 2022 | Bloc
Ja tenim aquí la tardor! Qui no tenia ganes d’aquests dies més frescos? De sortir, passejar, descobrir nous racons… i, per descomptat, fer enoturisme. Avui us proposem alguns plans per la comarca per gaudir d’aquest moment de l’any!
Visita els cellers de Priorat Enoturisme
Estem en un moment en què la verema ja s’acaba i la vinya, ben aviat, es prepararà per descansar. Amb la tardor veurem com el paisatge es transforma tenyint de colors les fulles dels ceps fins que, finalment, cauran. La planta passarà a una fase de repòs fins que arribi la primavera i començarà de nou el cicle.
A Priorat Enoturisme comptem amb més d’una vintena de cellers socis repartits per tota la comarca que us obriran les seves portes. Us explicaran la història del celler, us mostraran les instal·lacions i us deixaran tastar els seus vins més especials.
Senderisme pels diferents espais naturals
El Priorat té espais naturals protegits que són perfectes per als apassionats del senderisme. El Parc Natural de la Serra de Montsant és un espai únic, tranquil i inigualable. Podreu fer moltes rutes a peu, tenint en compte que existeixen diferents nivells de dificultat. Durant les excursions arribareu a llocs emblemàtics com el Toll de l’Ou, les ermites de Montsant, i el Congost de Fraguerau, entre d’altres.
També podreu visitar La Pietat, una antiga casa de repòs dels monjos cartoixans que forma part de l’Inventari del Patrimoni Arquitectònic de Catalunya. Per dins està esfondrat però l’exterior de l’edifici conserva la seva estructura. Si sou persones espirituals, segur que us transportareu a temps passats. I també, com no, podreu gaudir d’una bona passejada plena de cultura i història.
El Pont de Cavaloca és patrimoni de pedra seca i està situat a l’antic camí ral que unia els pobles de la Vilella Baixa i Cabacés, dins del Parc Natural de Montsant. Aquest pont medieval es conserva en bon estat i creua el Barranc de Cavaloca. Hi arribareu a través d’un camí senyalitzat des de La Vilella Baixa!
Degusta la bona gastronomia
Segur que després de tanta ruta haureu fet gana, veritat? Doncs esteu de sort! El Priorat no és només vi i oli, sinó que també és sinònim de bona gastronomia. Els nostres restaurants socis us oferiran els millors productes de temporada, ja que adapten els seus plats perquè pugueu degustar, en cada moment de l’any, receptes amb ingredients de km. 0.
Ara a la tardor, l’ingredient per excel·lència són els bolets, així que us animem a demanar plats com remenats amb ou, crema de bolets, risotto o un clàssic: la carn guisada amb bolets. Què us sembla maridar aquests plats amb vins de les dues denominacions d’origen de la comarca? A les cartes dels restaurants trobareu, segur, vins de la DO Montsant i la DOQ Priorat, que faran que l’experiència sigui encara més completa!
by admin | jul. 14, 2022 | Viu l'estiu
Inclou:
- Dues nits en habitació doble
- Esmorzar buffet
- Visita a un celler
- Dinar o sopar de cuina catalana
- Entrada a la piscina municipal
Preu per a 2 persones 320€
Reserves@hotelspriorat.com o al 977 83 00 78
by admin | juny 7, 2022 | Bloc
Des de Priorat Enoturisme, i juntament amb l’Escola d’Enoturisme de Catalunya, estem duent a terme una formació 100% subvencionada de modalitat presencial a Falset: curs de Desenvolupament de producte turístic i enoturístic.
Es tracta d’un curs eminentment pràctic que permet, a partir de la reflexió estratègica que ens proporcionen les eines del màrqueting, dissenyar un producte turístic implementant les eines de la gamificació com a estratègia per generar major interès i satisfacció en els clients.
Gràcies a la formació, l’alumnat serà capaç de crear productes i/o serveis turístics atenent a les característiques territorials i variables socioeconòmiques. El disseny del producte inclou tota la reflexió necessària per a la creació d’un producte que inclogui els protocols de seguretat post covid. El curs conclourà el 20 de juny amb una presentació del producte dissenyat, que haurà de quedar a punt per a la seva posada en pràctica.
Es tracta d’una formació 100% subvencionada pel Consorci de la Formació Contínua de Catalunya. La durada del curs és de 30h durant els dies 9, 16, 23, 30 maig, 13 i 20 juny de 9 a 14h. La modalitat és presencial a l’Arxiu Comarcal del Priorat – Ajuntament de Falset (Carrer de Bonaventura Pascó, s/n).
El curs està destinat a treballadors en actiu, en ERTO, ERO, autònoms i s’ha reservat un 30% de les places destinades a persones desocupades. El públic objectiu són cellers, restaurants, allotjaments i agències turístiques.
La docent del curs és Eva Linares, CEO de Vogantis, consultoria estratègica en turisme, oci i hostaleria. És també experta en màrqueting digital, formadora en emprenedoria, creació de producte, disseny de viatges eno-gastronòmics, planificació d’empreses turístiques, vendes i màrqueting internacional.
by admin | març 29, 2022 | Bloc
Avui volem fer-nos ressò d’una bona noticia d’un dels nostres allotjaments socis: Mas Ardèvol obté el reconeixement “Casa Rural Starlight 2022”. Però… saps exactament què implica aquest reconeixement? T’ho expliquem!
Mas Ardèvol és una masia de turisme rural ecosostenible, situada entre les poblacions de Falset i Porrera, a la comarca del Priorat i Parc Natural del Montsant (dins, per tant, de la Destinació Turística Starlight “Muntanyes de Prades i Serra de Montsant”).
A més dels seus paisatges naturals, des d’aquesta finca familiar es pot gaudir d’uns cels nocturns increïbles, raó principal per la qual acaba d’obtenir el certificat com a Allotjament Starlight.
Les Cases Rurals i Hotels considerats Allotjaments Starlight constitueixen una qualificació atorgada per la Fundació Starlight a aquells establiments que, a més d’oferir una qualitat d’allotjament acreditada, es converteixen en propagadors dels valors continguts a la Declaració de La Palma, a Defensa del Cel Nocturn i el Dret a la Llum de les Estrelles.
La finca Mas Ardèvol és de propietat familiar des de mitjans de l’any 1600 encara que l’edifici de la masia és de 1800. Ha estat restaurat conservant els materials i l’estructura tradicional, però dotant les cinc habitacions dobles (incloses deluxe i superior) de tot el confort i l’originalitat, per encomanar el color i la màgia dels paisatges del Priorat.
Aquest allotjament de turisme rural disposa de piscina ecològica i el seu propi hort. A més, ofereix diverses activitats als seus hostes, algunes vinculades a l’observació del cel, com a tast de vins sota les Perseides. Aquesta casa rural és el lloc idoni per gaudir de l’enoturisme i viure una experiència amb gust de vi i oli del Priorat, acompanyat de cuina catalana.
Mas Ardèvol ofereix també tractaments de bellesa, salut i benestar amb productes elaborats amb ingredients 100% naturals.
Des de Priorat Enoturisme volem donar l’enhorabona a Mas Ardèvol pel reconeixement i us animem a tots vosaltres a gaudir d’una estada a la casa rural per descobrir la seva màgia i encant!
Comentaris recents