by admin | maig 24, 2022 | Bloc
A principis d’aquest mes de maig es va celebrar a Olite (Navarra) la 10a edició del concurs ‘Grenaches du Monde’. Prop de 900 vins van ser tastats per experts internacionals de 12 nacionalitats diferents. Alguns dels nostres cellers socis han obtingut reconeixements pels seus vins. Vols descobrir quins? Segueix llegint!
Per posar en context, el concurs internacional Grenaches du Monde es va crear el 2013 pel Consell Interprofessional dels Vins del Rosselló (CIVR) a Perpinyà. És més endavant, concretament a l’any 2016, quan el lliurament de premis comença a celebrar-se en altres ciutats: el 2016 a Campo de Borja (Aragó), el 2017 a Sardenya (Itàlia) i al 2018 a la Terra Alta (Catalunya).
A l’any 2019 va tornar a Perpinyà i al 2020 va viatjar a Montpeller en col·laboració amb els Vins de Pays d’Oc, primer productor mundial de vins rosats de garnatxa. El 2021, la pandèmia va obligar a dividir l’esdeveniment en 4 localitats: Cebreros (Espanya), Perpinyà (França), Chateauneuf-du-Pape (França) i Ascoli Piceno (Itàlia).
Enguany, en aquesta 10a edició, els nostres cellers socis celebren els reconeixements obtinguts, que són els següents:
Medalles d’Or:
- Lasendal 2020, de Celler Capçanes
- Cabrida 2019, de Celler Capçanes
- L’Om Premium, de Celler Masroig
- Cartoixa 2018, de Cellers Scala Dei
- Pla dels Àngels 2021, de Cellers Scala Dei
Medalles de Plata:
- Les Brugueres Negre 2019, de La Conreria d’Scala Dei
- Ètim La Pansa 2012, de Cooperativa Falset Marçà
by admin | abr. 25, 2022 | Bloc
Ja tenim aquí la Fira del Vi de Falset, en la qual participen la majoria dels nostres cellers socis! Enguany recupera el format de sempre al recinte firal de Falset i manté la iniciativa de l’edició anterior d’oferir tastos als cellers durant la resta del mes de maig. Vols saber-ne més? Avui t’ho expliquem tot!
Si vols apropar-te a la fira, pren nota! Aquest cap de setmana torna la Fira del Vi de sempre. Del 29 d’abril a l’1 de maig pots fer tot un recorregut per la fira i gaudir de les nombroses activitats, adquirint el pack degustació, que et permetrà tastar els vins a peu de carrer al recinte Firal de Falset, amb la participació de cellers de la DO Montsant i la DOQ Priorat.
El pack té un cost de 18€ per persona i inclou 1 copa, 5 tiquets i un barret. Els horaris per poder degustar els vins són divendres 29 de 18h a 21h, i dissabte 30 i diumenge 1 durant tot el dia, d’11 a 21h.
Els cellers socis que s’han sumat són: Celler Cal Pla, Celler de Capçanes, Clos Galena, Celler Masroig, Sangenís i Vaqué, Celler Dosterras, Celler Pasanau, La Conreria d’Scala Dei, Merum Priorati, Perinet, Celler Burgos Porta, Cooperativa Falset Marçà, Vinícola del Priorat, Cellers d’Scala Dei, Clos Pachem i Joan Ametller.
D’altra banda, com dèiem, la fira s’allargarà amb els tastos als cellers durant tot el mes de maig. En aquest cas, tot i que no hi participen tots els cellers abans esmentats, sí que ho fa la majoria. Per poder ampliar més informació i/o reservar, es pot accedir al web de la Fira del Vi, a través del següent enllaç: https://www.firadelvi.org/
Sens dubte, la fira s’ha convertit en una cita imprescindible per a professionals del sector i amants del vi, que tenen l’oportunitat d’intercanviar opinions amb els cellers i elaboradors dels vins i descobrir de primera mà tot el que suposa elaborar cada ampolla de vi, alhora que es deixen seduir per l’entorn i els paisatges que l’envolten.
by admin | abr. 11, 2022 | Bloc
Ja tenim aquí la Setmana Santa i, a més d’organitzar l’escapada, segur que us agrada també planificar on dinareu i què. Si us apropeu al Priorat, serà inevitable gaudir de la bona gastronomia amb productes de proximitat. Coneixeu els nostres restaurants socis? Avui us portem una petita representació del que podreu trobar durant aquests dies.
Coneixeu el Restaurant Hotel-Hostal Sport? Ofereixen cuina de mercat amb productes de la comarca. Disposen d’una àmplia carta de plats i vins perquè els gaudiu intensament. El Priorat és una terra de vins, però també de productes gastronòmics de gran qualitat que fan de la gastronomia un autèntic plaer per als paladars més exigents.
L’equip de cuina del restaurant està en contínua formació, amb l’assessorament constant del reconegut cuiner Pablo Castillo, que ha treballat en restaurants com el Bulli i el restaurant Gaig! Si voleu descobrir els seus clàssics, la carta, el menú de cuina catalana, les tapes, les torrades, els plats dels esmorzars de forquilla i els vins del restaurant Hotel-Hostal Sport, us animem a apropar-vos aquesta Setmana Santa!
RESTAURANT HOTEL-HOSTAL SPORT
La segona opció que us proposem és el Restaurant Brichs, situat a Falset. Podreu gaudir d’una cuina de base tradicional oberta a l’experimentació. És un espai únic que us encantarà, ja que disposa d’una terrassa per degustar de l’àpat a l’aire lliure, i també d’una sala lluminosa i tranquil·la. Les seves vistes us permetran veure Falset, emmarcat per la Serra del Montsant.
És un restaurant que, sens dubte, manté un compromís amb l’excel·lència. A la carta hi trobareu entrants com croquetes de gallina, patates braves, tàrtar de tonyina o carpaccio de llagostins de La Ràpita, entre d’altres. A més, hi ha menú d’arròs o menú degustació, que no us deixaran indiferents. Durant aquesta Setmana Santa mantenen obert des de dimecres 13 d’abril fins al diumenge 17 al migdia.
BRICHS RESTAURANT
Seguim a Falset, amb el Restaurant El Cairat, amb una trajectòria de més de 30 anys! Aposten per la feina ben feta i posaran a la vostra disposició el millor servei. Disposen d’una extensa carta de vins i plats, elaborats artesanalment, des del pa fins als pastissos o als gelats.
Reinterpreten plats antics, treballen els olis aromatitzant-los, fan salses o reduccions amb vi i utilitzen fruits secs, mel o embotits, sempre intentant que tot producte sigui de la pròpia comarca o de ben a prop.
A més de personalitzar el menjar al vostre gust, disposen d’informació turística de la comarca i poden concertar visites directament a determinats cellers. Aquest restaurant respon als valors del paisatge, de la gent i de la gastronomia i productes de proximitat. No us el podeu perdre! Us esperen de dimarts a diumenge! Recordeu, fan sopars amb reserva prèvia.
RESTAURANT EL CAIRAT
Podeu consultar tota la informació sobre els nostres restaurants aquí. Aquesta Setmana Santa, us esperem al Priorat!
by admin | març 29, 2022 | Bloc
Avui volem fer-nos ressò d’una bona noticia d’un dels nostres allotjaments socis: Mas Ardèvol obté el reconeixement “Casa Rural Starlight 2022”. Però… saps exactament què implica aquest reconeixement? T’ho expliquem!
Mas Ardèvol és una masia de turisme rural ecosostenible, situada entre les poblacions de Falset i Porrera, a la comarca del Priorat i Parc Natural del Montsant (dins, per tant, de la Destinació Turística Starlight “Muntanyes de Prades i Serra de Montsant”).
A més dels seus paisatges naturals, des d’aquesta finca familiar es pot gaudir d’uns cels nocturns increïbles, raó principal per la qual acaba d’obtenir el certificat com a Allotjament Starlight.
Les Cases Rurals i Hotels considerats Allotjaments Starlight constitueixen una qualificació atorgada per la Fundació Starlight a aquells establiments que, a més d’oferir una qualitat d’allotjament acreditada, es converteixen en propagadors dels valors continguts a la Declaració de La Palma, a Defensa del Cel Nocturn i el Dret a la Llum de les Estrelles.
La finca Mas Ardèvol és de propietat familiar des de mitjans de l’any 1600 encara que l’edifici de la masia és de 1800. Ha estat restaurat conservant els materials i l’estructura tradicional, però dotant les cinc habitacions dobles (incloses deluxe i superior) de tot el confort i l’originalitat, per encomanar el color i la màgia dels paisatges del Priorat.
Aquest allotjament de turisme rural disposa de piscina ecològica i el seu propi hort. A més, ofereix diverses activitats als seus hostes, algunes vinculades a l’observació del cel, com a tast de vins sota les Perseides. Aquesta casa rural és el lloc idoni per gaudir de l’enoturisme i viure una experiència amb gust de vi i oli del Priorat, acompanyat de cuina catalana.
Mas Ardèvol ofereix també tractaments de bellesa, salut i benestar amb productes elaborats amb ingredients 100% naturals.
Des de Priorat Enoturisme volem donar l’enhorabona a Mas Ardèvol pel reconeixement i us animem a tots vosaltres a gaudir d’una estada a la casa rural per descobrir la seva màgia i encant!
by admin | febr. 28, 2022 | Bloc
Acabem el mes de febrer fent-nos ressò del “Conveni Córner 2022” del Patronat de Turisme de la Diputació de Tarragona, al qual Priorat Enoturisme s’hi ha sumat. El conveni, que aquest any arriba a la seva 18a edició, pretén dur a terme nombroses iniciatives de promoció del territori a nivell internacional.
L’objectiu del conveni és reforçar la imatge de marca Costa Daurada tenint major visibilitat en fires i esdeveniments d’àmbit nacional i internacional, com Navartur a Pamplona, Fitur a Madrid o World Travel Market a Londres, entre d’altres.
D’altra banda, es preveu també apostar per accions publicitàries que potenciïn el territori i atraure així més turisme. Un dels mercats on es posa especial atenció és el francès, on es vol dur a terme una estratègia de màrqueting per difondre les diferents experiències turístiques i millorar el posicionament de la Costa Daurada.
Un total de 27 ajuntaments i entitats públiques i privades vinculades al sector turístic s’hi han sumat. Per tant, a més de Priorat Enoturisme, el conveni compta amb la participació dels ajuntaments d’Altafulla, Calafell, Cambrils, Cunit, Mont-roig del Camp, Reus, Salou, Tarragona, Torredembarra, Vandellòs i l’Hospitalet de l’Infant, el Vendrell i Vila-seca.
També compta amb la participació dels Consells Comarcals del Baix Camp, de la Conca de Barberà-La Ruta del Cister i del Priorat; la Federació Empresarial d’Hostaleria i Turisme de la Província de Tarragona, el Nàutic Parc Costa Daurada i Terres de l’Ebre-Estació Nàutica, Aquopolis Costa Daurada i PortAventura.
Pel que fa a les associacions, hi formen part també l’Associació Hotelera de la Costa Daurada i les Terres de l’Ebre, l’Associació Empresaris Hostaleria de la Província de Tarragona, l’Associació Hotelera de la Província de Tarragona, l’Associació de Càmpings de la Costa Daurada i les Terres de l’Ebre, l’Associació d’Apartaments Turístics de la Costa Daurada i l’Associació Costa Daurada Destinació de Golf i Pitch & Putt.
Meritxell Roigé, presidenta del Patronat de Turisme de la Diputació de Tarragona, augura “una bona temporada” en un any que ja s’acosta més a la tornada a la normalitat. A més, Roigé ha plantejat obrir una etapa de reflexió i adaptar-se als nous temps i als canvis precipitats amb la pandèmia per tal d’actualitzar les condicions de màrqueting, de bracet del sector turístic privat.
Comentaris recents