by Carl | juny 30, 2016 | Premsa
Les nits d’estiu al Priorat són sinònim de cels estrellats. Sopars a la Fresca és una invitació a gaudir de la bona gastronomia de la comarca, dels millors vins de la DOQ Priorat i la DO Montsant i de nits màgiques presidides per estrelles i planetes. Durant els mesos de juliol i agost fins a dotze restaurants del Priorat, socis de Priorat Enoturisme, obriran de nit regularment els seus establiments per servir menús de temporada acompanyats de vins de cellers propers.
break
A l’espera que la Generalitat declari el Montsant com la primera zona tranquil·la i de qualitat del cel nocturn, des de Priorat Enoturisme es vol oferir una activitat encaminada a consolidar aquest reconeixement. La baixa població i quasi nul·la industrialització del Priorat han permès que la contaminació lumínica sigui molt baixa, i que les nits, sobretot les d’estiu, estiguin sempre presidides per l’espectacle inigualable del cel estrellat.
Diferents restaurants de Falset, Gratallops, la Morera de Montsant, Torroja del Priorat i Poboleda oferiran aquest servei. Els restaurants que formen part de la campanya Sopars a la Fresca són: el Restaurant el Cairat, el Quinoa Restaurant, Mas Trucafort, l’Hotel-Hostal Sport, el Louts Priorat i AJ Restaurant de Falset. Clos Figueras i La Boca del Llop de Gratallops, el Bar Únic i el Balcó del Priorat de la Morera de Montsant, el Camping Poboleda de Poboleda i Cal Joc de Torroja del Priorat.
Sopars a la Fresca vol oferir la possibilitat de gaudir de la gastronomia de la comarca i el clima refrescant de les nits d’estiu, acompanyats de l’espectacle astronòmic que ofereix el cel del Priorat en aquesta època de l’any. Cinc planetes, Urà, Mart, Júpiter, Saturn i Venus, un eclipsis de lluna i la tradicional pluja d’estrelles seran els protagonistes del cel d’aquest estiu. La primera lluna plena de l’estiu serà el 20 de juliol, seguida per les del 18 d’agost i el 16 de setembre.
Al llarg de l’estació estiuenca es produirà un eclipsi de Lluna el mateix 16 de setembre. La pluja d’estrelles dels perseids es produirà cap al 12 d’agost. Per la seva part, les aquàrides es podran observar a partir del 30 de juliol. Pel que fa a les constel·lacions, durant l’estació estiuenca i al voltant de l’estrella polar, s’observaran Cassiopea, Cefeo, el Cigne, el Drac i les dues Ósses; d’est a sud i a oest es reconeixeran Pegàs, l’Àguila, la Corona Boreal i la Cabellera de Berenice. Les estrelles més brillants visibles en aquesta època l’any són les que constitueixen el “triangle de l’estiu”: Altair (a l’Àguila), Deneb (al Cigne) i Horta (a la Lira).
RESTAURANTS (HORARI TERRASSA I CONTACTE):
Falset
El CAIRAT – juliol ds & agost dv ds
Contacte: 620928618 / info@restaurantelcairat.com
QUINOA RESTAURANT – juliol & agost dv ds
Contacte: 977 83 04 31 / xeff@restaurantquinoa.com
MAS TRUCAFORT – juliol ds & agost dv ds
Contacte: 605943258 – 977830160 / info@mastrucafort.com
HOTEL-HOSTAL SPORT – juliol & agost dl dm dc dj dv ds dg
Contacte: 638 08 71 89 / info@hotelspriorat.com
LOTUS PRIORAT – juliol & agost dl dm dc dj dv ds dg
Contacte: 977831045 – 606683038 / illot2010@gmail.com
AJ RESTAURANT – juliol & agost dl dm dj dv ds dg
Contacte: 636 71 60 71 / ajfalset@gmail.com
Gratallops
CLOS FIGUERAS – juliol & agost dv ds
Contacte: 977 83 02 17 / info@closfigueras.com
LA BOCA DEL LLOP – juliol & agost dl dm dc dj dv ds dg
Contacte: 977 83 95 02 / hotel@cal-llop.com
La Morera del Montsant
BAR ÚNIC – juliol dv ds & agost dc dj dv ds
Contacte: 667 44 29 04 / barlunic@gmail.com
BALCÓ DEL PRIORAT – agost ds
Contacte: 977 82 72 11
Poboleda
RESTAURANT CÀMPING POBOLEDA – juliol & agost dl dm dc dj dv ds dg
Contacte: 977 82 71 97 / info@campingpoboleda.net
Torroja
CAL JOC – juliol & agost dl dm dc dj dv ds dg
Contacte: 977 83 91 82 / info@caljoc.cat
by Carl | abr. 27, 2016 | Premsa
L’acte de presentació tindrà lloc el 30 d’abril a les 12 h al Consell Comarcal del Priorat
Els cellers, membres de l’Associació Priorat Enoturisme, posen en marxa el Club Enoturista «Priorat Terroir», un projecte que vol ser un referent per als visitants del Priorat interessats en l’enoturisme. La campanya que dóna el tret de sortida a «Priorat Terroir» és la promoció «12 cellers-12 vins», una ruta pels dotze cellers participants, d’un any de durada, que vol ser un atractiu afegit a les visites. Els membres de «Priorat Terroir» disposaran d’un passaport amb informació i qui completi la ruta, s’endurà d’obsequi 12 ampolles de vi, una de cada celler.
Els membres del Club Enoturista «Priorat Terroir» podran disposar de descomptes, promocions i ofertes pels diferents establiments de l’associació Priorat Enoturisme. Aquelles persones que en formin part, disposaran d’un passaport, una Carta de Navegació, amb informació i dades científiques i de referència de cadascun dels cellers participants. La campanya està orientada a donar informació i incentius per a visitants interessats en l’enoturisme i fidelitzar aquest perfil de públic. L’objectiu és oferir una experiència singular i exclusiva.
Tots aquells visitants que completin la ruta i obtinguin tots els segells en el seu passaport, personal i intransferible, obtindran, de regal, 12 ampolles de vi, una de cada celler participant. La campanya 12 cellers – 12 vins és el tret de sortida del Club Enoturista i té un any de durada, on es vol oferir la possibilitat de viatjar pel territori gaudint dels vins, la gastronomia, el paisatge i el patrimoni.
«Priorat Terroir» va dirigit a aquelles persones que els agrada el vi i especialment el Priorat, i que tenen un interès especial per recórrer la comarca descobrint les particularitats dels vins de cadascun dels cellers, membres de les dues denominacions de la comarca, la DOQ Priorat i la DO Montsant. Formen part de «Priorat Terroir»: el Celler de Capçanes, el Celler Masroig, la Cooperativa Falset-Marçà, Torres Priorat, la Vinícola del Priorat, Clos Figueras, Saó del Coster, Buil&Giné, Cellers Scala Dei, el Celler Joan Ametller, Burgos Porta i Sangenís i Vaqué.
La presentació del Club Enoturista i el tret de sortida de la campanya 12 cellers – 12 vins tindrà lloc, el pròxim 30 d’abril a les 12 h al Consell Comarcal del Priorat, en el marc d’activitats de la Fira del Vi de Falset. L’acte s’iniciarà amb la presentació del projecte, es projectarà el vídeo de Priorat Enoturisme i es conclourà amb una degustació d’alguns dels vins que hi participen.
by Carl | febr. 23, 2016 | Bloc, Premsa
L’Associació vol comunicar més enllà de les fronteres i vetllar per la imatge i la qualitat de l’oferta turística al Priorat
Priorat Enoturisme encara el tercer any de vida de l’Associació presentant un vídeo (https://www.youtube.com/watch?v=O3gAPX2EU_0) amb la voluntat d’estendre l’oferta turística tant en l’àmbit local com internacional. La intenció és comunicar més enllà de les fronteres i vetllar per la imatge de la comarca del Priorat i la qualitat de l’oferta turística. El vídeo mostra l’essència del Priorat amb les diferents activitats que es poden realitzar a la comarca, en un entorn idíl·lic.
El vídeo, produït per Hokusai Films, convida a conèixer el Priorat per viure una experiència única i especial.
Els establiments, membres de Priorat Enoturisme, seguint el compromís d’oferir les màximes garanties d’autenticitat i de qualitat, ofereixen diferents activitats per a tots els públics, sempre respectant l’entorn i la filosofia de la comarca. Un dels objectius de Priorat Enoturisme és vetllar per la qualitat i la imatge del Priorat, per això, els socis membres han de complir amb uns paràmetres que garanteixin aquest valor afegit en l’oferta turística.
Priorat Enoturisme amb la publicació del vídeo també vol donar la benvinguda a Munskänkarna, el club de vins més important d’Europa, que compta amb més de 24.000 adherits i que aquest 2016 ha reconegut el Priorat com a «Regió vitivinícola 2016». Priorat Enoturisme és un dels col·lectius predisposats a col·laborar en l’organització dels viatges i les estades dels membres del club que visitin el Priorat.
Els establiments i cellers de les dues denominacions, socis de l’Associació, ja estan preparant tasts de vins professionals per al públic especialitzat i activitats, que es presentaran més endavant. L’objectiu és donar a conèixer la comarca en l’àmbit internacional seguint els paràmetres de qualitat establerts i respectant els recursos naturals i culturals del Priorat.
by Carl | oct. 29, 2015 | Bloc
El restaurant El Cairat i l’allotjament rural Mas Ardèvol han estat distingits amb la certificació AMED per a ser establiments promotors de l’alimentació mediterrània.
AMED té com a objectiu promoure l’alimentació mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col∙lectiva. Aquest programa acredita i identifica aquells establiments que reuneixin unes característiques concretes, vinculades al model d’alimentació mediterrània, per tal que els clients puguin menjar saludablement fora de casa.
Els restauradors són els responsables d’oferir una alimentació saludable i segura. Actualment, el consumidor és conscient de la importància dels aspectes relacionats amb la salut i la seguretat dels aliments. Per aquest motiu, el públic aprecia l’esforç que el restaurador realitza per tal de facilitar una oferta gastronòmica variada, saludable i mediterrània.
Els establiments Amed disposen d’una oferta gastronòmica pròpia de l’alimentació mediterrània, amb productes de proximitat i qualitat. Així mateix, ofereixen informació sobre opcions de lleure actiu (enoturisme, senderisme, activitats culturals…) i també sobre la promoció d’hàbits saludables en general (alimentació equilibrada i variada, receptes…).
by Carl | oct. 29, 2015 | Bloc
El 27 d’octubre es va celebrar la jornada tècina ‘La sostenibilitat, el model per al Priorat’. Durant el 2015, Priorat Enoturisme ha estat treballant junt amb altres agents públics i privats de la comarca per redactar la candidatura de la Carta Europea de Turisme Sostenible del Priorat (CETS). Aquest procés és impulsat des del Parc Natural de Montsant i compta amb la participació del Parc Científic i Tecnològic de Turisme i Oci de Catalunya per definir el model turístic del Priorat.
El turisme és un veritable motor econòmic del Priorat que complementa les economies locals. La CETS és una oportunitat per estructurar un model turístic propi que tingui present les singularitats de la comarca i el respecte envers el medi ambient, natura, patrimoni i cultura prioratina.
Xavier Cazorla, consultor en ecoturisme i secretari tècnic del Pla NaturCAT2020, va exposar que el sector natural és un dels sectors que genera un impacte més important a nivell econòmic. Catalunya és natura, per tant, cal enfortir un sector en consolidació que complementi el turisme rural, l’enoturisme, l’oleoturisme i l’ecoturisme i que es desenvolupi amb les funcions de conservació, coneixement, identitat i economia local.
Jaume Salvat del Parc Científic i Tecnològic de Catalunya va indicar els deu principis i les estratègies en que es mou la CETS i va aportar la reflexió de que el Priorat “ha de ser fidel a les qüestions i productes propis del territori i posar-los en valor”. Per altra banda, Joan Vaqué de Prioritat va explicar el paper del turisme en el pla de gestió de la candidatura UNESCO.
Tot seguit, els assistents van poder conèixer de primera mà experiències pràctiques d’entitats i empreses ja acreditades en altres espais naturals. Com és el cas del desenvolupament del turisme sostenible a Turisme Garrotxa i l’Hotel La Perla d’Olot i EduCA Viladrau demostraven els avantatges que pot aportar la CETS.
Per finalitzar, Neus Miró, coordinadora del Parc Natural de Montsant, va cloure l’acte amb la consideració de que l’estratègia del Priorat a la Carta Europea de Turisme Sostenible és basada en CO6, és a dir, en cooperar, compartir, conversar, confiança, compromís i comunicar.
Comentaris recents