Rincones del Priorat

Rincones del Priorat

El Priorat está lleno de rincones con encanto donde disfrutar del paisaje y del territorio. En este artículo, os proponemos algunos lugares para visitar, pasear y desconectar, rodeados de natura. Son lugares donde se puede acceder a pie, de baja dificultad, ideales para compartir con la familia o los amigos.

La Piedad, un espacio de reposo

A un kilómetro del pueblo de Scala-Dei encontramos la Cartuja de Scala-Dei, la primera cartuja de la península Ibérica. Situada en un paraje idílico, bajo la protección de la Sierra Mayor de Montsant, es una visita obligada para todos aquellos que quieran conocer los orígenes de la comarca del Priorat.

Una vez hecha la visita, os recomendamos dar un paseo por los alrededores de la Cartuja, bajo la imponente Sierra Mayor de Montsant. Si seguís el GR que sale a la izquierda de la Cartuja, en dirección norte, llegaréis a un palo indicador, que a mano derecha, indica La Piedad.

La Piedad forma parte del Inventario del Patrimonio Arquitectónico de Cataluña y se trata de la antigua casa de reposo de los monjes cartujanos. El edificio conserva la estructura exterior, a pesar de que por dentro está derrumbado. Rodeada de bosque, es un espacio tranquilo y agradable para ver desde otra perspectiva la Cartuja de Scala-Dei y hacerse una idea del silencio y la espiritualidad que se respiraba en la época de los cartoixans. Una paseo cultural e histórica en medio de la natura.


Los establecimientos de Priorat Enoturisme más cercanos…

¿Dónde alojarse?

A la Morera de Montsant (4,5km): Hotel Balcó del Priorat

A Cornudella: (16km): Cal Giral

¿Dónde comer?

A la Morera de Montsant: Bar l’Únic

A Poboleda (6km): Brots Restaurant

¿Qué bodegas visitar?

A Scala Dei: Cellers Scala Dei

A la Morera de Montsant: Joan Ametller

Poboleda: Burgos Porta, Mas Perinet.

 

La ermita de Sant Antoni, un mirador de Porrera

La ermita de Sant Antoni Abat está situada arriba de un cerro, siendo un mirador excelente del municipio de Porrera. Su construcción data del año 1610, pero fue rehecha el 1773.

Se accede por una pista forestal asfaltada. Por lo tanto, se puede hacer el camino tanto a pie como en coche, pero os recomendamos llegar paseando hasta arriba del cerro. Aparte de contemplar el edificio de la ermita, podréis disfrutar de unas vistas privilegiadas del pueblo de Porrera y las viñas que lo rodean. Para recuperar fuerzas, junto a la ermita, a través de unas escaleras, se accede en una zona de picnic, con varias mesas y bancos de piedra.

Los establecimientos de Priorato Enoturismo más cercanos…

¿Dónde alojarse?

Porrera: Mas Ardèvol, Cal PorreràLa Carrerada.

Pradell de la Teixeta (9km): Cal Porxo, Cal Cabre.

Torroja del Priorat (8km): Cal Compte.

Qué bodegas visitar?

 Porrera: Celler Vall Llach, Celler Balmaprat, Celler Sangenís i Vaqué, Celler Cal Pla, Vinum Priorat.

 

El Puente de Cavaloca, patrimonio de piedra seca

El Puente de Cavaloca se encuentra en el antiguo camino que unía los municipios de la Vilella Baixa y Cabacés, dentro del Parque Natural de Montsant. Es un antiguo puente medieval singular, que se encuentra en perfecto estado y cruza el Barranco de Cavaloca.

Desde la Vilella Baixa, se puede acceder por un sender señalizado. Siguiendo el camino, podréis contemplar el paisaje de olivos y los imponentes márgenes de piedra seca, característicos de la zona.

Los establecimientos de Priorat Enoturisme más cercanos…

¿Dónde alojarse?

Gratallops (5,9km): Hostal Elvira, Cal Salut, Clos Figueras, Hotel Celler Buil&Giné, Hotel Cal Llop.

¿Dónde comer?

Gratallops: Les Figueres, Restaurant Celler Gratallops, La Boca del Llop, Amics Restaurant Buil&Giné.

Qué bodgas visitar?

Gratallops: Celler Clos Figueras, Buil&Giné, Vinícola del Priorat, Saó del Coster.

Qué molinos de aceite visitar?

Gratallops: Clos Figueras, Molí Nou Vinícola del Priorat.

Cabacés: Miró Cubells.

 

La Ermita de Sant Gregori, un paraje de belleza natural

Guarecida bajo una roca de gres cobrizo encontramos la ermita de Sant Gregori, un mirador privilegiado del valle de Falset. Situada a 1,5 km del municipio, se encuentra rodeada de rocas de formas peculiares. La ermita data del año 1927, puesto que la anterior fue destruida.

Ante la ermita de Sant Gregori hay un balcón con vistas en el valle y desde donde se pueden ver las puestas de sol en un paisaje único. También dispone de una área de ocio y un parque infantil.

Los establecimientos de Priorat Enoturisme más cercanos…

¿Dónde alojarse?

Falset: L’Escoleta, Apartaments Font Vella, Hotel Hostal Sport, Hotel Lotus Priorat, Mas Trucafort, Mas Figueres.

¿Dónde comer?

 Falset: Restaurant Celler de Gratallops, Hotel Hostal Sport, Quinoa, AJ Restaurant, Lotus Priorat, Restaurant El Cairat, Mas Trucafort.

¿Qué bodegas o vinaterías visitar?

 Falset: Cooperativa Falset Marçà,  Aguiló Vinateria, Vins i olis del Priorat.

 

Y tú, ya sabes cuál es tu rincón preferido?

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Priorat Enoturisme organiza un curso de comunicación digital para empresas del sector enoturístico

Priorat Enoturisme organiza un curso de comunicación digital para empresas del sector enoturístico

El curso se impartirá los lunes 5, 12, 19 y 26 de septiembre al Consejo Comarcal del Priorat

La asociación Priorat Enoturisme ofrece un curso de comunicación digital dirigido a empresas del sector enoturístico. El curso pretende ofrecer herramientas para sacar el máximo rendimiento a la comunicación digital de las empresas. Cuatro sesiones de tres horas cada una, que tendrán lugar los lunes 5, 12, 19 y 26 de septiembre de las 10 h a las 13 h a Sala del Consejo Comarcal del Priorat. El curso lo impartirá la formadora Laia Benaiges.

El precio del curso es de 80 € (4 sesiones) por los no-socios y gratuito por los socios de Priorat Enoturisme. Las plazas son limitadas, por eso es importante reservar plaza lo antes posible. Para pedir más información o apuntarse: info@prioratenoturisme.com.

La formadora Laia Benaiges es Licenciada en Publicidad y RRPP (UB), tiene un máster en MKT Político e Internacional (UAB) y ha realizado cursos de extensión universitaria en community management y social media (URV y Pompeu Fabra).

A continuación, os adjuntamos el programa de las sesiones del curso:

SESIÓN 1. COMUNICACIÓN DIGITAL Y TURISMO 2.0

Escenario actual y tendencias en comunicación digital y turismo 2.0
Inboud marketing o como convertir a desconocidos en compradores y prescriptores de nuestra marca
Los contenidos; los reyes de las redes sociales y los blogs
El poder de explicar historias (storytelling) y crear experiencias (marketing experiencial)
El valor de las recomendaciones. Bloggers y influencers

SESIÓN 2. INBOUD MARKETING. FILOSOFÍA, METODOLOGÍA Y HERRAMIENTAS (PARTE Y)

Estrategias y acciones de conocimiento de la marca; conversión, venta y fidelización de públicos
Contenidos:
• El plan de contenidos. Creación, curación y gestión de contenidos Blogs y redes sociales
• Radiografía de las principales redes sociales verticales y horizontales. Características, funcionamiento y selección de las más adecuadas
• Herramientas de gestión de las redes sociales que nos harán la vida más fácil
• Monitorización de contenidos

SESIÓN 3. INBOUD MARKETING. FILOSOFÍA, METODOLOGÍA Y HERRAMIENTAS (PARTE II)
Social ADS. Campañas de publicidad a las redes sociales (FB, TW, LINKEDIN Y IG) Call to actions, landing pages, formularios y otras herramientas de conversión
SEO
E-mail marketing
Event MKT
Acciones con bloggers y influencers

SESIÓN 4. CASOS DE ÉXITO Y CASOS PRÁCTICOS

Casos de éxito del sector enoturístico.
Casos prácticos aplicados.

El Brogit Guiatges, senderismo y ecoturismo en el descubrimiento del territorio

El Brogit Guiatges, senderismo y ecoturismo en el descubrimiento del territorio

Desde una excursión guiada y combinada con una cata de vino, cerveza o miel a una salida nocturna, astronómica o teatralitzada. Actividades de un día o unas vacaciones. El Brogit Guiatges, con el senderismo y el ecoturismo como referentes, ofrecen un abanico de posibilidades para vivir experiencias en pleno contacto con la natura y respetuosas con el entorno. Meritxell y Sergi iniciaron su proyecto como empresa de senderismo y ecoturismo en 2006 y en 2013 ampliaron su oferta constituyéndose como una agencia de viajes.

El descubrimiento del territorio a través de sus caminos, las historias, las leyendas, la flora y la fauna. Una manera de entender y cultivar el turismo. «En los últimos años ha habido un aumento de la demanda de la ecoturismo, la gente empieza a estar más concienciada, pero en este aspecto todavía estamos muy lejos otros países como pueden ser los británicos, tenemos que trabajar mucho» explica Meritxell.

El Brogit Guiatges ofrece salidas y actividades por un día, un fin de semana, una semana o unas vacaciones más largas y tienen un público tanto nacional como internacional. «Nos llegan personas de todo el mundo: ingleses, alemanes, nórdicos, suecos, americanos… de todas partes. El enoturismo y el senderismo tienen mucha demanda» añade Meritxell. El que más les gusta es el contacto con sus clientes: «la gente que nos llega es fantástica, además vienen motivados para conocer el territorio».«Fomentar un turismo respetuoso con el entorno, el paisaje y la tradición». Este es el modelo turístico con el cual trabaja El Brogit Guiatges. En colaboración con el Parque Natural de Montsant, en 2015, se llevó a cabo el proyecto «Hacemos Parque», del cual ha derivado un conjunto de propuestas de descubrimiento del territorio para fomentar el ecoturismo y velar por la conservación del Parque Natural de Montsant. Unas propuestas relacionadas con el espacio natural, teniendo en cuenta los aspectos característicos, como son la espiritualidad, la gastronomía, los productos elaborados en la zona, y la fauna.

«El Priorat es un destino ideal para la gente que quiera descubrir el territorio a pie, por caminos, saborear la gastronomía local… se pueden ver hasta tres tipos de paisajes muy diferentes y esto cuesta mucho de encontrar. Es tener una sensación real de viajar» explica Meritxell. El paisaje del Priorat es uno de los atractivos de la comarca: «Si empiezas por la parte sur, tienes la Sierra de Llaberia y un terreno más llano, pero hacia la parte central, hay toda la parte de terrenos de llicorella llenos de viña con pendientes que parecen imposibles y más hacia el norte, te encuentras con el Montsant majestuoso y Siurana, que es como la puerta de entrada a las montañas de Prades».El Brogit Guiatges ofrece propuestas turísticas al Priorat, pero su oferta también engloba otros lugares del sur de Cataluña. «Al sur estamos totalmente abandonados, no nos conocemos  bien nosotros y no nos conocen los de fuera y esto es una traba importante. Tradicionalmente, se han invertido más esfuerzos en la promoción de la costa, donde se concentra un mayor número de turistas y , a pesar de que en los últimos años, se ha empezado a apostar más intensamente por el turismo de interior del sur de Cataluña, todavía vamos mucho por detrás de otros puntos, como puede ser el norte de Cataluña. Vamos con un decalaje que nos costará salvar, pero es cuestión de trabajar fuerte porque tenemos un espacio pequeño pero con una altísima concentración y diversidad de paisaje» concluye Meritxell. Poner en valor las particularidades del territorio con la voluntad de conservarlo y respetarlo, una tarea con la cual también se trabaja desde El Brogit Guiatges.

La Carta Europea de Turismo Sostenible, un reconocimiento al compromiso con el territorio

La Carta Europea de Turismo Sostenible, un reconocimiento al compromiso con el territorio

La Carta Europea de Turismo Sostenible (CETS) es una iniciativa que pretende promover el desarrollo del turismo en clave de sostenibilidad a los espacios protegidos. En el caso del Priorat, el espacio protegido es el Parque Natural de Montsant, el cual se compromete, junto con otras entidades, organizaciones y empresas de la comarca, a traer a la práctica una estrategia local a favor del turismo sostenible, respetuoso con el entorno.

Neus Miró, directora del Parque Natural de Montsant, cree que la «CETS es uno de los potenciales que tiene un Parque Natural y en una comarca como el Priorat, donde se está trabajando por la preservación del paisaje y la sostenibilidad, la acreditación sería un reconocimiento más al trabajo hecho». Priorat Enoturisme es una de las entidades que forma parte del grupo de trabajo de la CETS y que adquiere este compromiso por el desarrollo del turismo sostenible.

El proceso para conseguir la acreditación de la CETSDesde el Parque Natural de Montsant, cuando se empezó a trabajar con la CETS, se planteó que «teniendo en cuenta la situación de la comarca, hacer una carta por los nuevo municipios que forman parte del Parque no tenía sentido, puesto que diferentes entidades del Priorat estábamos trabajando por unos objetivos de sostenibilidad y preservación comunes, como es la Carta del Paisaje o la Candidatura a la UNESCO de PRIORITAT, y por eso propusimos incluir los veintitrés municipios de la comarca» explica la coordinadora del Parque Natural de Montsant.

Para conseguir la acreditación de la CETS, se tiene que realizar un proceso, dividido en diferentes fases. «Necesitábamos financiación, apoyo institucional para poder desarrollar el proyecto y definir un grupo de trabajo para empezar a trabajar conjuntamente» afirma Neus Miró. El grupo de trabajo se definió teniendo en cuenta las entidades que trabajan por la comarca cómo son el Consejo Comarcal del Priorat, la DOQ Priorat, la DO Montsant, la Mancomunidad de Municipios del Parque Natural de Montsant, la Asociación de Oleicultores del Priorat, Prioritat, Priorat Enoturisme, la Agencia Catalana del Patrimonio Cultural, el Consorcio Leader Priorat-Baix Camp, el Consorcio de la Sierra de Llaberia, la Diputación de Tarragona y la URV

La primera fase se ha basado en elaborar una diagnosis del territorio, definir la estrategia y elaborar un plan de acción. «También se creó un foro permanente abierto a toda la gente de la comarca e hicimos mesas de participación para discutir los documentos que se iban elaborando» explica Neus Miró. Esta primera fase culminó en diciembre del 2015 con la presentación de la Candidatura en Bruselas. La directora del Parque Natural de Montsant hace una valoración positiva de esta experiencia: «el más importante de este proyecto es que nos ha enseñado a trabajar conjuntamente y a sumar sinergias, hemos conseguido mucha implicación».El próximo paso es la auditoría de acreditación. «En abril recibiremos la visita de un auditor que vendrá con un calendario de actuaciones y visitas programadas para empaparse del territorio y será aquí cuando nosotros tendremos que poner en valor y enseñar las particularidades de nuestra comarca» expone Neus Miró. La respuesta sobre la evaluación del auditor llegará en otoño, sobre el mes de septiembre, y es cuando se sabrá si se concede la acreditación de la CETS.

En caso de recibir la acreditación, el proceso continúa. «La CETS es como el camino que hacemos cada día, tiene una continuidad y es un trabajo constante» afirma la directora del Parque. La segunda fase se basaría en la formación y evaluación «de todos aquellos establecimientos, alojamientos, restaurantes, bodegas… interesadas a estar acreditados y recibir este reconocimiento a su empresa». Para tener la acreditación, la CETS pide que «las empresas formen parte del grupo de trabajo o del foro de participación, es decir, una muestra de la implicación con el proyecto».

El equilibrio entre la sostenibilidad y la dinamización económica«La sostenibilidad al Priorat se tiene que plantear como una condición que se fundamenta en los factores ambientales y la dinamización económica no tiene que ir en ningún caso en detrimento a las cuestiones ambientales y sociales». Se trata de «valorar y sentirnos orgullosos del que tenemos y no ir a buscar cosas que no son reales de nuestro territorio. Hacer compatible la sostenibilidad y la dinamización, es entender que se pueden hacer muchas cosas pero que se tiene que mirar como las hacemos» explica Neus Miró. El Parque Natural de Montsant es y quiere ser «un elemento de dinamización del territorio y a lo largo de estos años hemos intentado apostar por todas las vertientes: la deportiva, la espiritual y mística y la cultural, trabajando también por la preservación de la flora y fauna».

«La CETS se tiene que entender como una herramienta de trabajo de continuidad, que va más allá del sector turístico, porque también pone en valor el producto local, de proximidad, y por lo tanto, el agricultor. Con los estudios que tenemos en el Parque sobre biodiversidad, flora y fauna, lo que tenemos claro es que «en las zonas que hay agricultura, el aumento de la biodiversidad es mucho más potente, por eso es importante conservar el cultivo y también el mosaico agroforestal diversificado: donde haya avellanos, almendros, huerta, viña, olivos…etc» explica Neus Miró.

Una de las tareas realizadas por el grupo de trabajo de la CETS pero que se tiene que continuar trabajando es con la difusión del proyecto. «Hemos hecho varias charlas informativas, porque es importante que la gente del territorio sepa qué es la CETS, que quiere decir y que comporta. Un proceso de concienciación necesario para unir esfuerzos y trabajar conjuntamente hacia un modelo de sostenibilidad propio», concluye Neus Miró, directora del Parque Natural de Montsant.

El Mas del Salín, un alojamiento rural en un entorno privilegiado

El Mas del Salín, un alojamiento rural en un entorno privilegiado

Calma, silencio, tranquilidad y un trato familiar. Judit y Ramon llegaron al Mas del Salín buscando un proyecto de vida diferente y lo encontraron en un lugar rodeado de natura y con unas vistas privilegiadas que convirtieron con su hogar. Desde abril del 2010 que la comparten con sus huéspedes, ofreciéndolos un trato cercano para hacerlos sentir como en casa. Su proyecto va dado de la mano de la ecología y el respeto por el entorno. Los olores, el silencio y el paisaje forman parte de la experiencia de alojarse a Mas del Salín.

En el año 2006, cuando encontraron el Mas, «estaba muy derruido, pero enseguida vimos que este era el lugar que buscábamos para hacer un cambio de vida y poner en marcha nuestro proyecto» explica Judit. Pasar de vivir en una ciudad como Reus a estar en pleno contacto con la natura, fue el primer paso. «La idea era tirar adelante el proyecto como un alojamiento rural, al mismo tiempo que sería nuestro hogar, ofreciendo el servicio de alojamiento, almuerzos y cenas».

Desde el Mas del Salín las vistas son privilegiadas, haciendo una mirada panorámica se puede ver el Pantano de Siurana, la Sierra del Montsant, el pueblo de Siurana y las montañas de Prades. «Es un lugar que tiene muchas posibilidades para hacer muchas actividades cerca: en el ámbito enoturístico, cultural, deportivo… Desde visitar una bodega o un molino de aceite, a hacer una salida a la Cartuja de Scala Dei, hacer kayak al pantano de Siurana o escalar las rocas de Siurana, reconocidas mundialmente por los escaladores» explican Ramon y Judit.

El silencio que se respira fue otro elemento cautivador. «Nos impresionó la paz inmensa que hay, la tranquilidad». Además, por unos amantes de la montaña, como Judit y Ramon, el hecho de encontrarse en medio de la natura era imprescindible. «Las posibilidades de senderismo que tenemos alrededor son muy diversas y es un buen lugar para los forofos a la natura, al excursionismo y la montaña en general» añade Judit.

El Mas del Salín también se reconstruyó teniendo en cuenta el entorno. «No queríamos hacer ningún tipo de impacto ambiental y por eso reconstruimos el Mas, siguiendo unos criterios ecológicos desde el punto de vista del material, la orientación, etc. El aislamiento de las paredes y el techo es de corcho, la pintura es ecológica y funcionamos con energías renovables. Empezamos con placas solares, y actualmente, combinamos las placas con un molino de viento» explican Ramon y Judit.

Los amantes del senderismo son el perfil turístico principal. «Sobre todo nos viene gente que quieren desconectar, que necesitan descansar y estar en contacto con la natura». La procedencia del turismo a los inicios era principalmente catalán, pero actualmente tienen huéspedes procedentes de diferentes países de todo el mundo: Suecia, Suiza, Noruega, Francia, Alemania, Estados Unidos, entre otros. «Nos gusta recibir la gente como si estuvieran en su casa, ofrecerlos un trato que se sientan cómodos, acogidos. El que más nos gusta es el intercambio que se produce, la tertulia» explican los propietarios. «Además, por quien no lo conocen, también nos gusta enseñar nuestras costumbres: la aceitera, el porrón, sorprenderlos con la comida tradicional casera. Los ofrecemos cocina tradicional catalana: desde una escudella o una tortilla  a un pan con tomate o una escarola con romesco» explican Ramon y Judit.

El Mas del Salín cuenta con siete habitaciones (seis dobles y una triple) y se llega desde la carretera de Arbolí, cogiendo una desviación, dirección a la Ermita de Sant Pau, por una pista que sale a mano izquierda. Se encuentra situado justo encima de El Halcón, una zona de escalada muy preciada por los escaladores. El hecho que se encuentre a unos 850 metros de altitud y en medio del bosque, explica las vistas espectaculares que lo rodean. Pasear bajo la luz de la luna, hacer una copa de vino contemplando la puesta de sol o escuchar el silencio, son algunos de los privilegios que se esconden.