Un mar d’oliveres al cor del Priorat

Un mar d’oliveres al cor del Priorat

Un paisatge que parla

Quan t’endinses al Priorat, és fàcil deixar-se captivar per la força del seu paisatge. Entre vinyes en coster i muntanyes que abracen el cel, s’estén un mar d’oliveres que batega amb una calma ancestral.

Arrels mil·lenàries

Des de fa segles, aquestes oliveres no només modelen l’aspecte visual del territori, sinó que també en formen part de l’ànima. En efecte, són una herència viva, cuidada amb dedicació per generacions de pagesos i pageses que coneixen cada arbre com si fos de la família.

Un espectacle de llum i vida

Amb la llum daurada del capvespre, aquest mar verdós es transforma en un espectacle gairebé màgic. Les oliveres, amb les seves branques torçades i plenes de vida, són testimoni de segles d’història. De fet, algunes superen els 500 anys! Han resistit sequeres, vents i canvis. Tot i això, avui continuen regalant un oli d’una qualitat excepcional, reconegut per la seva intensitat i sabor profund.

Camins entre oliveres

Afortunadament, aquest tresor natural es pot veure i viure de prop en molts punts del Priorat. A llocs com Cabacés, Margalef o El Masroig, els camins s’endinsen entre oliveres centenàries, envoltades de silenci i aromes mediterranis.
Per tant, són indrets ideals per passejar, fer una parada i, així, connectar amb l’essència més pura de la terra.

L’oli, una experiència que es viu

A més, diversos molins i cooperatives del territori t’obren les portes perquè puguis descobrir tot el procés d’elaboració de l’oli: des de la collita manual fins a la premsa en fred. I, per descomptat, tindràs l’oportunitat de fer tastos d’oli d’oliva verge extra que no deixen indiferent.

D’altra banda, molts d’aquests espais es combinen amb experiències d’enoturisme, maridatges amb vins DOQ Priorat o DO Montsant, i fins i tot amb rutes culturals que arrodoneixen la descoberta.


👉 Sabies que aquest oli tan saborós neix d’aquestes oliveres centenàries?


Vine a descobrir-ho amb tots els sentits:
Camina, respira i tasta el Priorat més autèntic.

Els nostres socis que produeixen oli:

CABACÉS
https://www.prioratenoturisme.com/molins-d-oli/moli-doli-miro-cubells/

MARGALEF
https://www.prioratenoturisme.com/molins-d-oli/moli-doli-priordei/

MASROIG
https://www.prioratenoturisme.com/molins-d-oli/moli-doli-masroig/

ULLDEMOLINS
https://www.prioratenoturisme.com/cellers/cooperativa-dulldemolins/

FALSET
https://www.prioratenoturisme.com/cellers/cooperativa-falset-marca/

 

 

 

 

Arriben les Jornades L’Horta del Priorat a Taula

Arriben les Jornades L’Horta del Priorat a Taula

Encara no saps què fer aquest mes d’agost? Avui et portem una activitat que de ben segur no et voldràs perdre! Des del 12 fins el 29 d’agost celebrem a la comarca les Jornades L’Horta del Priorat a Taula! T’expliquem en què consisteix, així que pren nota!

Durant aquestes més de dues setmanes, 12 restaurants i allotjaments del Priorat t’oferiran als seus establiments plats i degustacions amb productes d’hort de proximitat, maridats amb vi i oli del Celler Masroig. No només això, sinó que podràs gaudir també d’altres experiències com poden ser dues nits als seus allotjaments amb esmorzar inclòs.

On podràs gaudir d’aquestes experiències? Els establiments són els següents: Mas del Salin, Lo Refugi Gastrobar, Hotel-Hostal Sport, Apartaments Baronia – l’Escoleta, Mas Trucafort, Hotel i Restaurant Lotus Priorat, Restaurant El Cairat, Restaurant Brichs, Cal Salut, Hotel – Restaurant Cal Llop i Mas Ardèvol.

Aquestes són les primeres jornades organitzades per Priorat Enoturisme, així que la majoria d’aquests establiments són socis de l’associació. L’objectiu d’aquestes jornades és posar en valor l’essència i la tradició gastronòmica de la comarca, a més de donar un valor afegit a la Fira de la Tomaca del Priorat, que tindrà lloc els dies 21 i 22 d’agost.

La presentació d’aquestes jornades va tenir lloc ahir, 2 d’agost, i va comptar amb la presència de:

  • Carlos Brull, alcalde de Falset
  • Roger Felip, president de Priorat Enoturisme i membre de la junta territorial de l’AEHT
  • Andreu Fernàndez, president del Celler Masroig
  • Pere Pallejà, representant de la Fira de la Tomaca
  • Víctor Herrero, representant de Coca-Cola i dels establiments participants

Durant la presentació, els periodistes i assistents van poder tastar els vins i els olis del Celler Masroig i gaudir d’un tast de tomaca del Priorat.