TEMPS DE PRIORAT ENOTURISME

TEMPS DE PRIORAT ENOTURISME

PRESENTEM LA FESTA ‘TEMPS DE PRIORAT ENOTURISME’ EN EL MARC DE LA FIRA DEL VI DE FALSET

L’Associació Priorat Enoturisme presenta aquest cap de setmana a Falset la primera edició de Temps de Priorat Enoturisme. Una festa que tindrà lloc a la tardor, el cap de setmana del 22 al 24 de novembre, i que els organitzadors volen donar a conèixer als visitants que aquest cap de setmana passaran per la comarca aprofitant la celebració de la Fira del Vi de Falset, on l’associació comptarà amb un espai propi, a més d’organitzar diferents tastos a la carpa Winelover de la fira.

La festa Temps de Priorat Enoturisme neix amb una missió claracelebrar el ric tapís del territori, les tradicions, la natura, la cultura i l’hospitalitat de les gents del Priorat. I ho farà amb un programa transversal amb una àmplia oferta d’activitats destinades tant a professionals com a públic final, i que buscarà la complicitat de tots els sectors econòmics i socials de la comarca: cellers, molins d’oli, restaurant, allotjaments… i, en especial, amb el compromís i la participació de tots els socis de l’entitat Priorat Enoturisme. I tot, posant en valor la gastronomia, el paisatge i la cultura com a complements imprescindibles, i amb la sostenibilitat com a bandera.

Un dels actes centrals de l’esdeveniment serà la celebració de la I Jornada Cientificotècnica d’Enologia i Viticultura del Priorat, organitzada en col·laboració amb la Fundació URV, i amb el suport de la Facultat d’Enologia de la Universitat. Una trobada que serà el tret de sortida del cap de setmana de la festa, i que se celebrarà divendres 22 al matí a Falset. 

El perquè de la festa

Els responsables de l’associació Priorat Enoturisme tenen clara la motivació que els ha portat a posar en marxa aquesta festa: “Des de l’associació, volem consolidar la comarca del Priorat com a referent mundial d’experiències enoturístiques sostenibles, autèntiques i immersives. Que ressoni amb públics diversos i que deixi un impacte positiu i durador en la comarca i, en especial, en els seus habitants”.

Abraçar l’essència del Priorat submergint al visitant en els seus paisatges accidentats; celebrar la diversitat oferint diversitat d’experiències que s’adaptin a un ampli ventall d’interessos; promoure la sostenibilitat implementant pràctiques ecològiques durant tot l’esdeveniment; fomentar la inclusió a través d’un entorn acollidor i accessible per a tots els visitants; o col·laborar amb els residents i les empreses locals per garantir experiències personalitzades als visitants són alguns dels principals reptes d’aquesta festa que espera poder tenir la seva rèplica també a la primavera. “La nostra intenció és que Temps de Priorat Enoturisme sigui bianual, amb una edició de tardor i una altra de primavera. Volem que siguin experiències que mostrin l’evolució de la vinya i el paisatge canviants durant l’any”, asseguren des de Priorat Enoturisme.

Així, la idea és que la festa de tardor sigui la festa principal, coincidint amb el final de la verema, l’inici de la temporada de l’oli nou i el Dia Mundial de l’Enoturisme Sostenible, i amb els sabors i les aromes dels productes de tardor com a protagonistes. Per la seva banda, la festa de primavera seria la benvinguda a una “nova vida”, amb la floració de la natura i el despertar del paisatge com a teló de fons.

Sobre el cartell

El cartell de la festa és obra de la dissenyadora Carol Van Waart, guanyadora d’un Premi Laus de Disseny en Tipografia en l’edició d’enguany.

El joc amb les dues gammes cromàtiques fa referència a les dues edicions de la festa (tardor-primavera), mentre que la tipografia, creada expressament per a l’esdeveniment, es basa en els dos conceptes que vertebren la seva identitat: desconnexió de la quotidianitat i els itineraris i paisatges propis del Priorat. Especial menció requereix la lletra ‘E’, que evoca les sinuoses corbes del paisatge a la vinya i a les carreteres del Priorat. 

QUÈ FER  AL PRIORAT AQUESTA SETMANA SANTA 2024

QUÈ FER AL PRIORAT AQUESTA SETMANA SANTA 2024

Per Divendres Sant, cull la farigola al camp.

Dita popular

GASTRONOMIA

Aquesta Setmana Santa els establiments de PRIORAT ENOTURISME fan horaris especials per poder atendre als visitants.

Restaurants i cellers us esperen amb els braços oberts!

SOBRETOT!  Intenteu fer les vostres reserves amb temps.

 

ENOTURISME

ENIGMASROIG (Masroig)

CELLER MASROIG. Enigmasroig, celler en família. De dilluns 11 a dijous 14 a les 16:00h.

 

L’activitat Enigmasroig està pensada per gaudir en família d’una visita al celler més amena. Per això, proposem un recorregut en el qual els nens podran aprendre sobre la seva història i veure com es produeix el vi mentre desxifren una sèrie d’enigmes i pistes, que els portaran a un premi al final de la visita.

Des dels trulls centenaris fins la nova nau de botes, podreu descobrir el celler i el món del vi de forma interactiva i divertida. Al final de la visita, es farà un tast de vins i els nens podran tastar most i oli d’oliva verge extra.

Preu: 10€ els adults i 5€ cada nen.

Places: 1 família per torn.

És necessària reserva prèvia amb mínim un dia d’antelació. Disponibilitat segons ordre de reserva.

 

TAST DE MODERNISME COOPERATIVA DE CORNUDELLA DE MONTSANT

Amb el Tast de Modernisme, descobrireu les espectaculars instal·lacions d’aquest celler ja centenari.

 

Un monument industrial obra de Cèsar Martinell, un arquitecte vallenc que va deixar empremta a la província tarragonina. Un edifici emblemàtic de Cornudella de Montsant que trobem només a l’entrar al poble i un lloc especial per tastar uns vins que amb els anys han anat madurant de la millor manera possible.

A més a més, podreu descobrir els indrets sorprenents de l’edifici, coneixereu les principals diferències entre el procés d’elaboració del vi dels nostres avantpassats i l’actual sistema de producció i comercialització.

Al final de la visita, podreu tastar 3 dels vins que s’elaboren al mateix celler, acompanyats d’uns productes locals.

Dissabtes a les 18h Aproximadament: 1:30h
Per a grups de més de 10 persones, hi ha l’opció de concertar visita especial.
ATENCIÓ!! Cal reservar prèviament, màxim a les 17h del mateix dia

 

 

VIRMUT 

COOPERATIVA DE CORNUDELLA DE MONTSANT

L’hora del vermut és un dels millors moments del cap de setmana. Ja sigui amb la parella, la família i els amics.

 

És per aquest motiu, que us volem convidar al nostre Celler, un edifici modernista, centenari i carregat de sorpreses antigues i boniques per tal de gaudir d’una activitat enogastronòmica, visitant el celler, tastant el nostre vermut, i dos dels vins que elaborem, i tot acompanyat del tipic piscolabis.

Diumenges a les 12h
Per a grups de més de 10 persones, hi ha l’opció de concertar visita especial.
ATENCIÓ!! Cal reservar prèviament, màxim a les 11h del mateix dia.
 
Aproximadament: 1:30h
Adults (+18anys): 12€
Infantil (de 5 a 17 anys): 7€ No inclou vi
 
 

TAST SORPRESA A DEVINSSI (Gratallops)

Mai heu provat de fer un tast de vins a cegues? Doncs entre els vins que es tastaran al Celler Devinssi aquesta Setmana Santa (del 29 de març a l’1 d’abril), hi haurà un vi sorpresa per descobrir i gaudir-ne.

 

El tastarem a cegues. Apte per a tots els nivells d’expertesa / d’interès!

El tast sorpresa inclou també una copa del nostre cava “Le jardin de ma tante

Com a visitants gaudireu, a més, dels descomptes sobre el nostre Mas de les Valls negre 2021 i podreu participar en el sorteig de dos vals de 50€: consulteu aquí les condicions de la campanya #ElMesDelMas.

La visita val 20€ / persona (mínim 2 persones) i inclou:

  • sortida a la vinya i explicació del celler
  • tast de 3 vins negres (un dels quals sera el vi sorpresa)

TAST DE VINS DE COOPERATIVES

LO REFUGI GASTROBAR (Cornudella de Montsant) & THE WINE TRUCK

 

Entre 1917 i el 1933 van nèixer 5 cooperatives en una sola comarca amb menys de 20.000 habitants, avui hi viuen menys de 10.000 i segueixen unint esforços per mantenir una terra singular que fa grans vins.

Descobrirem 1 vi de cadascuna de les cooperatives a la vegada que petites històries que ens endinsen a edificis modernistes, terrats amb damajoanes a sol i serena, etiquetes de vins artístiques ….. i pinzellades sobre la DO Montsant i la DOQ Priorat.

INCLOU
Tast de 5 #vinassos als teus nassos!
Petits snacks
10% de descompte en la compra dels vins del tast

 

I TAMBÉ…

COCA I FITÓ (Marçà) Visita amb posta de sol a les vinyes si el temps ho permet.

 

SAN GENÍS I VAQUÉ (Porrera) Visita especial a la vinya i visita al celler.
 
 

CRIVELLÉ I VALLS (Poboleda) Visita amb posta de sol a les vinyes si el temps ho permet.

 

CELLER GRITELLES (Cornudella de Montsant) Passejada per vinyes del nord del Priorat. Tast de vins exclusiu de tines i barriques. Esmorzar i o berenar a la vinya.

Priorat tradicional i modern

Priorat tradicional i modern

Endinseu-vos en un viatge inoblidable pel cor del Priorat, una comarca on antigues vinyes teixeixen històries de tradició, passió i elaboració de vins exquisits.

EL PACK INCLOU:
· 2 nits d’allotjament amb esmorzar a Mas Ardèvol
· 2 sopars a Mas Ardèvol
· Visita al Celler Sangenís i Vaqué
· Visita al Celler Cal Pla
· Visita al Celler Perinet

Dia 1.  Arribada i check-in a Mas Ardèvol (Porrera).
Començareu l’experiència amb un deliciós sopar de cuina tradicional i productes de km0 que us prepararan al mas.

Dia 2: Descobriu Porrera
Visita a Celler Sangenis i Vaque, la tradició familiar al Priorat
Dinar a Porrera (no inclòs)
Visita al Celler Cal Pla, un dels cellers familiars més antics de la comarca
Sopar a Mas Ardèvol.

Dia 3: On la tradició es troba amb la modernitat.
Mas Perinet,
 un celler modern i innovador, situat al cor del Priorat, enmig d’una finca espectacular a la DOQ Priorat.

Des de 580€ per parella.

 

Priorat d’alçada

Priorat d’alçada

Submergiu-vos en un viatge inoblidable per les zones més altes del Priorat, als peus del Parc Natural del Montsant.

EL PACK INCLOU:
· 1 nit allotjament amb esmorzar
· Dinar al Restaurant La Morera
· Visita a la Cartoixa d’Escaladei
· Visita al Celler La Conreria d’Escaladei
· Visita al Celler Passanau
· Ruta Entrevinyes en 4×4

Dia 1. ARRIBADA A LES TERRES DEL PRIOR
A La Morera de Montsant, hi trobareu el Celler Pasanau. El 1995 els germans Pasanau, amb l’empenta del seu pare, construeixen el celler on elaboren avui dia els seus vins. La família fa segles que cultiva vinyes al Priorat,  les referències més antigues es remunten al segle XIV.

Dinar al Restaurant La Morera

Després d’instal·lar-vos a l’Hotel Balco del Priorat, gaudireu de l’Entrevinyes en 4×4, un itinerari circular entre vinyes amb vehicle 4×4, passant per finques inscrites tant a la D.O.Q. Priorat com a la D.O. Montsant. Fareu una parada a una finca de garnatxa on, a part de conèixer in situ la nostra viticultura, podràs degustar formatge de producció local acompanyat d’un bon vi.

Dia 2: EL BRESSOL DEL PRIORAT
La Cartoixa de Scala Dei. Començareu el dia amb una visita a la Cartoixa de Scala Dei, fundada al segle XII per Alfons el Cast i fou la primera cartoixa de la Península Ibèrica, de la qual sorgiren les altres cartoixes catalanes. Els seus dominis van configurar el territori històric del Priorat, més reduïts que l’actual comarca del mateix nom.

Tot seguit visitareu el Celler La Conreria d’Scala Dei, nascut de la voluntat i l’entusiasme d’un grup de persones històricament lligades al Priorat, amb el desig de donar a conèixer al món els magnífics vins que s’elaboren en aquesta terra.

Des de 449€ per parella.

QUÈ FER AL PRIORAT DEL 15 AL 31 DE NOVEMBRE

QUÈ FER AL PRIORAT DEL 15 AL 31 DE NOVEMBRE

Després de Sant Martí, deixa l’aigua i beu el vi.

Dita popular

ENOTURISME

FIRA DE SANT ANDREU, FALSET

2ona Mostra de rancis i dolços del Priorat

 

 

La Fira compta amb moltes activitats però us volem destacar:

17.00 – 21.00 h. Absis del Castell de Falset FIRA 2ª Mostra de Rancis i Dolços del Priorat

El Priorat és una comarca amb una llarga tradició de vins rancis i dolços, molts d’ells passant de generació en generació i amb un gran reconeixement de la crítica internacional.

Cellers de la DO Montsant i DOQ Priorat ens presentaran els seus vins a la sala de l’Absis del Castell de Falset.

Organitza: Fira del Vi de Falset i Ajuntament de Falset

Preu: 18 € entrada per tastar el que es vulgui

 

Amb els cellers socis:

Celler de Capçanes

Viticultors Mas d’en Gil

Vinícola del PrioratCoca i Fitó

Cooperativa Falset Marçà

 

CULTURA

FESTIVAL TERRER

LOS FUMERO
Dissabte 18 de novembre a les 19.00 h 22€
Teatre de Cabacés
Dos músics units per un mateix cognom que ja és història viva del jazz a casa nostra presenten aquest projecte excepcional format per la pianista i cantant Lucia Fumero i el contrabaixista Horacio Fumero. Pare i filla evidencien una complicitat natural immortalitzada en el seu primer disc a duo on podreu escoltar composicions pròpies com Camino o Torcacita i arranjaments propis de cançons del repertori de la música popular de Llatinoamèrica.
SAN JOSEX & CARLES BELDA “CANTUT”
Dissabte 2 de desembre a les 19.00 h
25€ El Casal, Porrera

Els dos Carles van submergir-se de ple en el cançoner online Càntut: Cançons de tradició oral, impulsat pel musicòleg Albert Massip i que rastreja la petja del cant de tradició oral a les comarques de Girona. Llavors aplegava uns mil enregistraments (ara ja en són quasi el doble!) i entre tots van escollir les quinze cançons que acabarien configurant el disc que, en clau d’homenatge, van batejar amb el mateix nom que el cançoner. Dos músics osonencs, la violinista Coloma Bertran i el multiinstrumentista Jordi Casadesús, es van sumar a l’aventura per tal de transportar aquest cançoner a una nova dimensió, sempre amb un peu aferrat a la tradició i l’altre jugant amb l’avantguarda.

 

MOST FESTIVAL INTERNACIONAL DE CINEMA DEL VI

Most Festival és un esdeveniment d’abast internacional que recull la millor producció audiovisual relacionada amb la cultura de la vinya, el vi i el cava. Així mateix, el festival brinda pel bon cinema amb la projecció de pel·lícules de grans directors no estrenades comercialment.

Situat al Penedès, i des del 2016 també al Priorat, dos territoris d’una llarga tradició vinícola i diversos atractius enoturístics, el festival vol difondre les arts i les cultures vinícoles a través de la creació audiovisual, així com acostar-se a l’enologia des de totes les vessants possibles, potenciant valors com la qualitat, la diversitat o la implicació amb el territori.

 

I ENS SUMEM  AL RECONEIXEMENT A …

AGUILÓ VINATERIA

Aguiló Vinateria, de Falset, va obtenir el premi com a millor botiga especialitzada a l’International Wine Challenge Industry Awards Spain 2023. Es tracta d’uns premis que a l’Estat es concedeixen des de fa 8 anys, tot i que al Regne Unit, on van néixer, es lliurem des de fa 25 anys i compten amb un gran prestigi.

Aguiló Vinateria és un establiment històric de Falset, especialitzat en els vins de Priorat i Montsant. Com afirma un dels caps visibles davant de l’empresa, Enric Aguiló, “a mi m’agrada explicar que, en el fons, nosaltres hem crescut en paral·lel al ressorgiment vitivinícola d’aquesta comarca perquè fa trenta anys la majoria de cellers que ara hi ha, simplement no existien. Gairebé tot són projectes nous. Així que ens ha tocat evolucionar al seu costat, i moltes coses les hem après junts. A nosaltres ens ha tocat ser el testimoni comercial d’un ressorgiment enològic, vinícola i social fora de sèrie”.

Enric Aguiló es mostra molt satisfet pel premi rebut que, al seu entendre, també és un reconeixement a tota la feina que s’ha fet en un territori petit i rural com és la comarca del Priorat.